Extra Portion Proteine
Eiweiße reparieren nach dem Krafttraining nicht nur gerissene Muskelfasern. Auch sorgen sie für einen Energie Booster, da der Körper eine längere Zeit benötigt, um Proteine aufzuspalten und zu verarbeiten. Wer eine gute Portion Proteine isst, kann also einen höheren Ruheumsatz erzielen.
Ausreichend Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin C, Vitamin D, Calcium und Magnesium tragen nachgewiesenermaßen zu einem aktiven Stoffwechsel bei. Während Vitamin C zu einem guten Immunsystem beiträgt, regt Vitamin D das Knochenwachstum an. Außerdem sorgt es für einen aktiven Fett- und Zuckerstoffwechsel. Calcium und Magnesium sorgen derweil für einen ausgeglichenen Energiestoffwechsel.
Ballaststoffe
Lösliche Ballaststoffe in Form von Obst und Gemüse binden Gallensäuren und scheiden diese aus. Durch die Bildung neuer Gallensäuren wird Cholesterin verbraucht, was die Fettverbrennung ankurbelt. Besonders Grapefruit, Ingwer und Grüner Tee können den Fettstoffwechsel positiv beeinflussen.
Sport: HIIT (High Intensive Intervall Training)
In vielen Studien wurden Sportarten verglichen, die den Metabolismus anregen. Sowohl Kraft- als auch Ausdauertraining brachte dabei gute Ergebnisse vor. Während das Krafttraining durch den Nachbrenneffekt den Fettstoffwechsel antreibt, verbessert das Ausdauertraining eher den Sauerstoff-Stoffwechsel (aerob).
Besondere Aufmerksamkeit in Sachen Stoffwechsel bekommt das HIIT-Training. In kurzer Zeit und kleinen Intervallen mit maximaler Belastung verbraucht man die meiste Energie. Auch Zucker- und Fettabbau steigen in kürzester Zeit an, wodurch der gesamte Stoffwechsel aktiver wird.
Trinken, trinken, trinken…
Um den Stoffwechsel anzuregen empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) am Tag knapp 3 Liter Flüssigkeit aufzunehmen. Die Hälfte solle dabei aus ungesüßten Getränken, wie Tee oder Wasser, stammen.
Oftmals unterschätzen Menschen die positiven Auswirkungen von Flüssigkeit. Besonders kaltes Wasser, grüner Tee und Kaffee haben einen positiven Einfluss auf den Stoffwechsel und erhöhen den Energieverbrauch nebenbei enorm.
