Asparagin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die für die Funktion des Nervensystems und den Stoffwechsel von entscheidender Bedeutung ist. Es unterstützt die Synthese von Proteinen und wirkt als Transportmolekül für Stickstoff im Körper. Asparagin ist auch an der Zellteilung und -regeneration beteiligt, was es für Wachstumsprozesse besonders wichtig macht. Es kommt in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern, Milchprodukten sowie in Spargel, Hülsenfrüchten und Kartoffeln vor. Eine ausreichende Versorgung mit Asparagin trägt zur allgemeinen Gesundheit und Vitalität bei.
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