Hauptfunktionen von Threonin
Neben der Proteinbiosynthese, die Threonin als Aufgabe mit allen anderen Aminosäuren teilt, ist es noch an vielen anderen Abläufen im Körper beteiligt:
- Es trägt zur Antikörperbildung bei und ist somit wichtig für ein funktionierendes Immunsystem.
- Im Falle körperlicher Anstrengung hilft es bei der Energiebereitstellung.
- Als Bestandteil verschiedener Neurotransmitter unterstützt es die Funktion des Nervensystems.
- Es ist eine der Ausgangssubstanzen für andere Aminosäuren, etwa Methionin.
- Es schützt die Schleimhäute und hält die Gelenke funktionstüchtig.
Die Aufgaben, die Threonin erfüllt, sind also völlig unterschiedlicher Natur. Entsprechend vielfältig macht sich auch ein Mangel bemerkbar.
Threonin in Lebensmitteln
Threonin ist in einer ganzen Reihe verschiedener Lebensmittel enthalten, deshalb ist ein Mangel insgesamt eher selten. Gute Lieferanten sind etwa:
- Fleisch
- Fisch und Meeresfrüchte
- Milchprodukte, vor allem Käse
- Eier
- Nüsse
- Hülsenfrüchte
- Getreide
- Mu-Err Pilze
- Hefe
Auch in Obst und Gemüse sowie in anderen Pilzsorten ist Threonin enthalten, jedoch in geringeren Mengen. Veganerinnen und Veganer sollten also darauf achten, genügend pflanzliche Lebensmittel mit Threonin aufzunehmen. Reicht das nicht, helfen Supplements dir weiter.
Threonin Bedarf und Bedeutung für Sportler
Es gibt keine genauen Empfehlungen für die geeignete tägliche Zufuhr an Threonin. Vermutet wird, dass sie zwischen 6 und 16 Milligramm der Aminosäure pro Kilogramm Körpergewicht liegt. Die Ergebnisse sind also ziemlich breit gefächert. Folgende Personengruppen liegen wahrscheinlich eher am oberen Ende der Skala:
- Menschen mit Essstörungen oder chronischen Erkrankungen
- Veganerinnen und Veganer
- ältere Menschen
- Sportlerinnen und Sportler
Gehört ein regelmäßiges Training zu deinem Alltag, brauchst du mehr Threonin als der Durchschnitt. Isst du wegen deines höheren Gesamtumsatzes mehr, stehen die Chancen gut, dass du diese und andere Aminosäuren in einem ausreichenden Maße aufnimmst. Gibt es jedoch Anzeichen dafür, dass dem nicht so ist, kannst du ein Nahrungsergänzungsmittel ausprobieren.
Ist es sinnvoll, Threonin zu supplementieren?
Bist du mit der Leistungskraft und der Gesundheit deines Körpers zufrieden, ist das ein guter Hinweis darauf, dass du genügend Threonin über eine ausgewogene Ernährung zu dir nimmst. Hast du allerdings Bedenken, dass du unterversorgt sein könntest, können Supplements wie Proteinpulver eine gute Lösung sein.
Supplements mit Threonin allein hingegen bringen dir nicht viel: Aminosäuren nutzen Synergieeffekte und entfalten ihre Kraft immer nur im Zusammenspiel. Nimmst du eine Säure einzeln ein, hat sie nicht nur keine Wirkung, sondern behindert auch die Aufnahme der anderen.
Achte darauf, dass du keine allzu hohen Dosen einnimmst. Andernfalls kann dir übel werden, oder du bekommst Durchfall. Es ist auch möglich, dass dein Blutzuckerspiegel absackt und du an Kopfschmerzen und Schwindel leidest. Bei langfristiger Überdosierung steigt dein Risiko für Gicht.
Tipp: Musst du Medikamente einnehmen, solltest du ohne ärztlichen Rat keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen: Es sind Wechselwirkungen möglich.
