Isoleucin ist eine essenzielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Sie gehört zur Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) und spielt eine Schlüsselrolle im Energiestoffwechsel, insbesondere während körperlicher Belastung. Isoleucin unterstützt den Aufbau und die Reparatur von Muskelgewebe, reguliert den Blutzuckerspiegel und fördert die Energieversorgung der Muskeln. Darüber hinaus trägt es zur Wundheilung und zur Produktion von Hämoglobin bei, das für den Sauerstofftransport im Blut verantwortlich ist. Gute Quellen für Isoleucin sind Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse. Eine ausreichende Versorgung mit Isoleucin ist vor allem für Sportler und körperlich aktive Menschen essenziell, da es die Regeneration und die Leistungsfähigkeit unterstützt.
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