Nährstoffe sind der Treibstoff unseres Körpers und unverzichtbar für ein gesundes Leben. Sie versorgen uns mit Energie, helfen beim Aufbau und Erhalt von Zellen, regulieren lebenswichtige Prozesse und unterstützen das Immunsystem. Grob unterteilt werden sie in Makronährstoffe – Kohlenhydrate, Proteine und Fette – sowie Mikronährstoffe – Vitamine und Mineralstoffe. Während Makronährstoffe Kalorien liefern und den Körper mit Energie versorgen, übernehmen Mikronährstoffe unzählige spezielle Aufgaben, wie die Stärkung der Knochen, die Förderung des Stoffwechsels oder den Schutz vor Krankheiten. Eine ausgewogene Kombination aus beiden Gruppen sorgt dafür, dass du dich energiegeladen und gesund fühlst.
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