Glukagon ist das Hormon, das deinen Blutzucker stabil hält, wenn du mal länger nichts gegessen hast. Es wird in der Bauchspeicheldrüse produziert und arbeitet eng mit Insulin zusammen. Während Insulin dafür sorgt, dass überschüssiger Zucker aus dem Blut in die Zellen gelangt, macht Glukagon das Gegenteil: Es holt gespeicherte Energie aus der Leber, um den Blutzucker wieder anzuheben. Dieses Zusammenspiel sorgt dafür, dass dein Körper immer genügend Energie hat, egal ob du gerade aktiv bist oder schläfst. Ohne Glukagon würde dir in stressigen oder hungernden Phasen schlichtweg die Energie ausgehen.
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