Formula Diät

Definition: Was sind Formula Diäten?

Bei Formula Diäten handelt es sich um eine Diätform, bei der eine oder mehrere Mahlzeiten täglich durch Fertigdrinks oder andere Fertigprodukte ersetzt werden. Sie sind speziell für einen starken Gewichtsverlust konzipiert – etwa für Leute, die aus gesundheitlichen Gründen abnehmen müssen.

Da in einem solchen Fall das Risiko eines Nährstoffmangels immer gegeben ist, gibt die Diätverordnung bestimmte Teile der Zusammensetzung vor:

• pro Mahlzeitersatz zwischen 200 und 400 kcal
• maximal 30 Prozent Fett
• Proteingehalt zwischen 25 und 50 Prozent
• 10 bis 30 Gramm Ballaststoffe täglich

Lange Zeit gab es ein sehr überschaubares Angebot an Produkten: Oft beschränkte es sich auf Shakes in den Geschmacksrichtungen Schoko, Erdbeere und Vanille. Inzwischen ist die Palette allerdings vielfältiger. Nicht nur gibt es fertige Shakes oder solche zum selbst Anrühren (mit Wasser, Kuh- oder Pflanzenmilch und in manchen Fällen etwas Öl), sondern auch:

• Müsli
• Müsliriegel
• Suppen
• Gebäck
• Pudding

Das Angebot ist vielfältig, die Nachfrage groß. Zu den bekanntesten Anbietern zählen Slimfast, Herbalife, Beavita, Almased, Optifast und Bodymed. Manche Anbieter verkaufen lediglich die Produkte für den Mahlzeitenersatz, andere bieten zusätzlich Beratungsprogramme an.

So funktionieren die Formula Diäten

Jede Formula Diät setzt auf eine Gewichtsreduktion durch ein Kaloriendefizit: Je nach Anbieter und Intensität ist vorgesehen, dass die abnehmwillige Person lediglich 800 bis 1.200 Kalorien am Tag zu sich nimmt. Die Drinks und anderen Fertigprodukte enthalten vorgeschriebene Mengen an den Makronährstoffen (Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten) sowie an Vitaminen und Mineralstoffen. Damit wird trotz des niedrigen Kaloriengehalts Mangelerscheinungen vorgebeugt.

Zusätzlich zu der niedrigkalorischen Ernährung wird Sport empfohlen. Dieser steigert den Kalorienverbrauch und schützt gleichzeitig die Muskeln: Da der Körper insgesamt zu wenig Energie bekommt, muss er sich am eigenen Gewebe bedienen – das heißt, er greift sowohl die Muskulatur als auch die Fettpolster an. Ersteres gilt es weitestgehend zu vermeiden, Letzteres ist gewollt.

Möchtest du schnell viel Gewicht verlieren, kannst du (je nach Programm) alle Mahlzeiten durch die Produkte ersetzen. Nach der ersten Phase gehst du dazu über, zwei Mahlzeiten zu ersetzen und zusätzlich noch eine kalorienarme Mahlzeit zu dir zu nehmen. Um dein Gewicht zu halten, kannst du schließlich zwei ausgewogene, gesunde Mahlzeiten zu dir nehmen und die dritte auch langfristig durch ein Formula Produkt ersetzen.

Info: Formula Diäten sind oft Teil eines Abnehmprogramms für Menschen, die an Adipositas leiden. In solchen Fällen werden die Werte der abnehmenden Person engmaschig überwacht. Führst du deine Formula Diät selbstständig durch, solltest du das höchstens drei Wochen lang tun, ohne dich ärztlich betreuen zu lassen.

Welche Lebensmittel sind bei der Formula Diät erlaubt?

Es gibt keine offiziellen Angaben, welche Lebensmittel du bei der Formula Diät zu dir nehmen darfst. Ersetzt du alle deine Mahlzeiten durch die Drinks und anderen Produkte, erübrigt sich die Frage ohnehin. Interessant wird es, wenn du eine oder zwei der Drinks weglässt und stattdessen eine oder zwei niedrigkalorische Mahlzeiten zu dir nimmst: Die meisten Formula Diäten beinhalten Programme mit Rezeptempfehlungen und Mengenangaben.

Du musst darauf achten, dass du im Rahmen der erlaubten Kalorienzahl bleibst – und die ist schnell erreicht. Das bedeutet, dass sich einige Lebensmittel von selbst ausschließen: Zucker und gesättigte Fettsäuren stehen deinem Ziel klar entgegen. Gut geeignet sind Gemüsesorten, die viele Ballaststoffe und einen hohen Wassergehalt, aber nur wenige Kalorien mit sich bringen. Fleisch solltest du nur in mageren Varianten verwenden und den Anteil an kohlenhydratreichen Sättigungsbeilagen (Kartoffeln, Nudeln, Reis etc.) gering halten.

Tipp: Bitte eine Ernährungsberaterin oder einen Ernährungsberater um Hilfe, wenn du nicht sicher bist, wie die geeignete Ernährung zum Abnehmen aussieht!

Vorteile und Nachteile von Formula Diäten

Die einfachen Diäten erfreuen sich bei Menschen, die eine schnelle Gewichtsabnahme wünschen, großer Beliebtheit. Sie bringen verschiedene Vorteile mit sich, haben allerdings auch Nachteile.

Das sind die Vorteile einer Formula Diät

Formula Diäten sind im Gegensatz zu den meisten anderen Diätformen sehr einfach in der Umsetzung:

• Du musst dich nicht sofort mit Kalorienzählen und Eigenschaften von Lebensmitteln auseinandersetzen.
• Du musst nicht in hungrigen Phasen Lebensmittel einkaufen gehen, was heißt, dass du weniger in Versuchung gerätst.
• Du musst gerade am Anfang nicht kochen, was zeitaufwendig ist und den Appetit anregt.
• Du kannst deinen Mahlzeitenersatz leicht vorbereiten und mitnehmen, kannst also während deiner Diät auch viel unterwegs sein.
• Wählst du die richtigen Produkte, enthalten sie so viel Eiweiß, dass sie dem Muskelabbau entgegenwirken.
• Es kommt trotz geringer Kalorienzahl nicht zu Mangelerscheinungen, da die wichtigen Mikro- und Makronährstoffe in den Produkten enthalten sind.
• Es ist ein relativ hoher Gewichtsverlust in vergleichsweise kurzer Zeit möglich, etwa 10 bis 15 Kilogramm in drei Monaten (für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen viel Abnehmen müssen, kann das unglaublich motivierend wirken).
• Einige Krankenkassen übernehmen inzwischen sogar nach individueller Bewertung die Kosten für die Formula Diät zu Teilen, wenn sie zu einem ärztlich begleiteten Abnehmprogramm gehört.

Die Nachteile einer Formula Diät

Den unbestreitbaren Vorteilen stehen diverse Nachteile gegenüber:

• Viele Personen, die eine Formula Diät ausprobieren, berichten von Heißhunger auf feste Nahrung.
• Da die Produkte nicht viele Ballaststoffe enthalten, kann es zu unangenehmen Verstopfungen kommen.
• Du bist während der Diät selbst gefordert, dich mit Lebensmitteln, ihren Inhaltsstoffen, Kalorien und einer ausgewogenen Ernährung zu beschäftigen – andernfalls kommt es nach der Diät zu einem Jojo-Effekt.
• Du musst bei der Entscheidung für eine Formula Diät im Vorfeld die Inhaltsstoffe vergleichen: Die Hersteller verwenden unterschiedlich hochwertiges Protein, setzen teilweise Zucker hinzu und auch der Zusatz von Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen variiert.

Die Formula Diät kann einen sehr guten ersten Schritt darstellen auf dem Weg in ein gesünderes Leben – mehr als das ist sie aber nicht. Du solltest sie also nur als Sprungbrett ansehen, dich sportlich betätigen und mit kalorienarmen Nahrungsmitteln abwechslungsreich zu kochen lernen.

Für wen sind Formula Diäten geeignet?

Vor allem Personen, die an Adipositas leiden, profitieren von Formula Diäten: Der erste große Gewichtsverlust erleichtert den Einstieg in eine langfristige Ernährungsumstellung und einen Lebensstil, der das Erreichen und dann das Halten des neuen, gesunden Gewichts ermöglicht. Ideale Wirkung entfalten die Diäten unter ärztlicher Aufsicht und als Teil eines Programms, das Sport, Ernährungsberatung, Nahrungskunde und Kochen umfasst.

Einige Leute sollten von Formula Diäten Abstand nehmen:

• Menschen mit Herzerkrankungen sind einem besonderen Risiko ausgesetzt, weil die Fettablagerung am Herzen in der ersten Woche der radikalen Diät um bis zu 44 Prozent zunehmen, wodurch sich die Pumpleistung verschlechtert. Im Laufe der Diät verschwindet diese Beeinträchtigung wieder, doch wer Vorerkrankungen am Herzen hat, kann zu Beginn der Diät Komplikationen bei der Herzfunktion erleiden (für gesunde Menschen gibt es hier kein Problem).
• Der verhältnismäßig hohe Eiweiß-Gehalt der Produkte macht sie nur eingeschränkt oder gar nicht geeignet für Menschen mit Nierenproblemen.
• Personen mit Stoffwechselerkrankungen sollten grundsätzlich erst mit ihrer Ärztin oder ihrem Arzt sprechen, bevor sie eine Formula Diät beginnen.
• Während der Schwangerschaft und der Stillzeit ist die Diät ebenfalls nicht geeignet.

Grundsätzlich ist die Formula Diät vor allem für Menschen gedacht, die sehr viel Gewicht verlieren müssen. Möchtest du nur ein paar Kilo abnehmen, um dich insgesamt fitter zu fühlen und eine schlankere Silhouette zu bekommen, sind andere Diätformen besser für dich geeignet. Besonders gesund, da weitgehend ohne Nebenwirkungen sind etwa die mediterrane Diät oder das Intervallfasten.