- Arbeitszeit
- 3 Minuten
- Schwierigkeit
- Einfach
- Energie
- 79 kcal
- Hinweise zu unseren Rezeptangaben
- Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.
Nährwerte
Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.
Standardwerte
- Kalorien
- 79 kcal
- Protein
- 7,7 g
- Fett
- 2,7 g
- Kohlenhydrate
- 4,6 g
Makros im Fokus
- Kalorien
- kcal
- Protein
- g
- Fett
- g
- Kohlenhydrate
- g
1 Portion ≙ 167 g
Zutaten
Die folgenden Zutaten werden für 2 Portionen benötigt.
Creme
- 200 gFrischkäse, körnig
- 130 gHimbeeren, frisch
- 4 gBlütenhonig
Statt frischer Himbeeren kannst du auch leicht angetaute Tiefkühl-Himbeeren verwenden. Dadurch wird die Creme besonders erfrischend und bekommt eine eisartige Konsistenz. Ideal als leichtes, kaltes Dessert an warmen Tagen.
Zubereitung
Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.
- Arbeitszeit
- 3 Min.
- Koch-/Backzeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 3 Min.
- 1
- 200 g Frischkäse, körnig
- 130 g Himbeeren, frisch
- 4 g Blütenhonig
Den körnigen Frischkäse zusammen mit den frischen Himbeeren und dem Honig in einen Mixer geben.
- 2
Alle Zutaten gründlich pürieren, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz entsteht.
- 3
Direkt servieren oder für eine festere Konsistenz kurz im Kühlschrank kaltstellen.
