- Arbeitszeit
- 5 Minuten
- Schwierigkeit
- Einfach
- Energie
- 141 kcal
- Hinweise zu unseren Rezeptangaben
- Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.
Nährwerte
Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.
Standardwerte
- Kalorien
- 141 kcal
- Protein
- 12,7 g
- Fett
- 9,0 g
- Kohlenhydrate
- 1,6 g
Makros im Fokus
- Kalorien
- kcal
- Protein
- g
- Fett
- g
- Kohlenhydrate
- g
1 Portion ≙ 160 g
Zutaten
Die folgenden Zutaten werden für 1 Portionen benötigt.
Rührei
- 2 StkEi, M
- 60 gFrischkäse, körnig
- 2 mlRapsöl
Das Gericht lässt sich ideal mit Gemüse wie Zwiebeln, Tomaten oder Paprika erweitern. So wird es nicht nur geschmacklich vielfältiger, sondern auch nährstoffreicher und sorgt für mehr Volumen bei gleichbleibend hoher Fitness-Tauglichkeit.
Zubereitung
Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.
- Arbeitszeit
- 5 Min.
- Koch-/Backzeit
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- 1
- 60 g Frischkäse, körnig
Den körnigen Frischkäse in eine Schüssel geben und cremig pürieren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
- 2
- 2 Stk Ei, M
Die Eier hinzufügen und alles zu einer glatten, homogenen Masse verquirlen.
- 3
- 2 ml Rapsöl
Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Ei-Frischkäse-Masse hineingeben. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Masse stockt und leicht goldbraun wird.
