Kalorienreduziert Burgersoße

Name: Kalorienreduziert Burgersoße
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Joghurt, 0,1 % Fett; 30 g Tomaten-Ketchup, zuckerreduziert; 15 g Senf, mittelscharf; 1.5 g Salz; 1.5 g Pfeffer, schwarz

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Diese kalorienreduzierte Burgersoße ist schnell zubereitet und verleiht Burgern, Wraps oder Sandwiches eine würzige, cremige Note. Durch die Kombination aus Joghurt, Ketchup und Senf entsteht eine leichte Alternative zu klassischen Burgersoßen – ideal für eine bewusste Ernährung.

Arbeitszeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Energie: 50 kcal
Hinweise zu unseren Rezeptangaben: Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.

Nährwerte

Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.

Je 100 g

Standardwerte

Kalorien: 50 kcal
Protein: 3,9 g
Fett: 0,7 g
Kohlenhydrate: 6,8 g

Je ausgewählter Portion

Makros im Fokus

Kalorien: kcal
Protein: g
Fett: g
Kohlenhydrate: g

Portionen4

1 Portion ≙ 37 g

Zutaten

Die folgenden Zutaten werden für 4 Portionen benötigt.

Soße
- 100 g
  Joghurt, 0,1 % Fett
- 30 g
  Tomaten-Ketchup, zuckerreduziert
- 15 g
  Senf, mittelscharf
- 1.5 g
  Salz
- 1.5 g
  Pfeffer, schwarz

Für noch mehr Geschmack können zusätzlich etwas Essiggurkenwasser und fein gehackte Essiggurken untergerührt werden.

Zubereitung

Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.

Arbeitszeit: 3 Min.
Koch-/Backzeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 3 Min.

1
- 100 g Joghurt, 0,1 % Fett
- 30 g Tomaten-Ketchup, zuckerreduziert
- 15 g Senf, mittelscharf
- 1.5 g Salz
- 1.5 g Pfeffer, schwarz
Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
2
Die Zutaten gründlich miteinander verrühren, bis eine cremige und gleichmäßige Soße entsteht.
3
Die Burgersoße bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen.