Kalorienarmer Vanille-Milchshake

Dieser kalorienarme Vanille-Milchshake ist eine leichte und erfrischende Alternative zu klassischen Shakes. Mit feiner Vanille und cremiger Milch bietet er bewussten Genuss ohne viele Kalorien und eignet sich perfekt als Snack oder kleine Erfrischung im Alltag.

Arbeitszeit
10 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
Energie
50 kcal
Hinweise zu unseren Rezeptangaben
Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.

Nährwerte

Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.

Je 100 g

Standardwerte

Kalorien
50 kcal
Protein
3,4 g
Fett
1,5 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Je ausgewählter Portion

Makros im Fokus

Kalorien
kcal
Protein
g
Fett
g
Kohlenhydrate
g
Portionen2

1 Portion ≙ 202 g

Zutaten

Die folgenden Zutaten werden für 2 Portionen benötigt.

  • Shake

    • 400 ml
      Milch, 1,5 % Fett
    • 1 Stk
      Vanilleschote
    • 4 g
      Blütenhonig

Der Milchshake hat durch den Honig eine leichte Honignote. Wer das nicht mag, kann einfach eine Süße seiner Wahl verwenden.

Zubereitung

Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.

Arbeitszeit
10 Min.
Koch-/Backzeit
40 Min.
Gesamtzeit
50 Min.
  1. 1
    • 1 Stk Vanilleschote

    Die Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit der Schote in einen Topf geben.

  2. 2
    • 400 ml Milch, 1,5 % Fett

    Die Milch hinzufügen und alles langsam zum Kochen bringen.

  3. 3
    • 4 g Blütenhonig

    Sobald die Milch kocht, den Topf vom Herd nehmen, den Honig einrühren und die Mischung etwa 10 Minuten ziehen lassen.

  4. 4

    Die Vanilleschote entfernen und die Milch anschließend für etwa 30 Minuten kühl stellen.

  5. 5

    Die gekühlte Milch aufschäumen, in ein Glas füllen und genießen.

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Die Angaben zu Ernährungsweisen (z. B. vegan, glutenfrei, laktosefrei) basieren auf den im Rezept hinterlegten Zutaten. Sie ersetzen keine individuelle Prüfung und stellen keine rechtlich verbindliche Allergenkennzeichnung dar. Bitte prüfe bei Unverträglichkeiten, Allergien oder besonderen Ernährungsanforderungen alle Zutaten und Produktangaben eigenverantwortlich.

Die bereitgestellten Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine medizinische oder ernährungsmedizinische Beratung. Bei Erkrankungen, Unverträglichkeiten, Schwangerschaft oder anderen gesundheitlichen Besonderheiten empfehlen wir, fachkundigen Rat (z. B. Arzt oder Ernährungsfachkraft) einzuholen.

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