- Arbeitszeit
- 4 Minuten
- Schwierigkeit
- Einfach
- Energie
- 112 kcal
- Hinweise zu unseren Rezeptangaben
- Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.
Nährwerte
Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.
Standardwerte
- Kalorien
- 112 kcal
- Protein
- 10,0 g
- Fett
- 1,4 g
- Kohlenhydrate
- 13,8 g
Makros im Fokus
- Kalorien
- kcal
- Protein
- g
- Fett
- g
- Kohlenhydrate
- g
1 Portion ≙ 220g
Zutaten
Die folgenden Zutaten werden für 2 Portionen benötigt.
Auflauf
- 250 gMagerquark
- 60 gWeichweizengrieß
- 50 gApfelmark, ungesüßt
- 1 StkEi, M
- 1 gBackpulver
- 45 gHimbeeren, tiefgefroren
Statt Himbeeren kannst du auch anderes Obst wie Heidelbeeren oder Erdbeeren verwenden. So lässt sich der Auflauf ganz einfach nach Saison oder persönlichem Geschmack variieren.
Zubereitung
Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.
- Arbeitszeit
- 4 Min.
- Koch-/Backzeit
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 24 Min.
- 1
Den Airfryer auf 160 °C vorheizen, sofern dies bei deinem Gerät erforderlich ist. Benötigt dein Airfryer keine Vorheizzeit, kannst du diesen Schritt überspringen.
- 2
- 250 g Magerquark
- 60 g Weichweizengrieß
- 50 g Apfelmark, ungesüßt
- 1 Stk Ei, M
- 1 g Backpulver
Alle Zutaten,bis auf die Himbeeren, in eine ofenfeste Auflaufform geben und gründlich zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
- 3
- 45 g Himbeeren, tiefgefroren
Die tiefgefrorenen Himbeeren gleichmäßig auf der Masse verteilen.
- 4
Den Auflauf bei 160 °C für etwa 20 Minuten im Airfryer backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist und der Auflauf eine stichfeste Konsistenz erreicht hat.
- 5
Den Grieß-Quark-Auflauf kurz abkühlen lassen und anschließend servieren.
