Vegetarische Rezepte – fleischfrei und vollwertig

Vegetarische Küche bietet mehr Vielfalt als viele erwarten. Entdecke Rezepte ohne Fleisch, die trotzdem sättigen, Protein liefern und kulinarisch überzeugen – für alle, die bewusster essen möchten.

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    1 - 24 von 83 Ergebnissen
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    Proteinreiches Ofenbrot mit Paprika (Airfryer)

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    324 kcal
    Zubereitungsdauer:
    7 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Brot
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Airfryer, Günstig
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    Cremige Gemüse-Spaghetti-Pfanne

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    105 kcal
    Zubereitungsdauer:
    15 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Pasta, Pfannengericht
    Ernährungsfokus:
    Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
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    Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    143 kcal
    Zubereitungsdauer:
    8 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Vorspeise
    Rezeptkategorie:
    Brot, Bruschetta
    Besonderheiten:
    Günstig
    4 / 5
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    Champignon-Bruschetta mit Skyr

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    144 kcal
    Zubereitungsdauer:
    25 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Vorspeise
    Rezeptkategorie:
    Brot, Bruschetta
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Günstig
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    Gebratener Gemüse-Reis

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    143 kcal
    Zubereitungsdauer:
    20 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Pfannengericht
    Ernährungsfokus:
    High Protein, Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
    4 / 5
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    Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    186 kcal
    Zubereitungsdauer:
    20 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Vorspeise
    Rezeptkategorie:
    Salat
    Besonderheiten:
    Günstig
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    Zitronen-Muffins mit körnigem Frischkäse

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    190 kcal
    Zubereitungsdauer:
    10 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Snack
    Rezeptkategorie:
    Gebäck, Muffin
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
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    Natürlich gesüßtes Schoko-Bananenbrot

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    354 kcal
    Zubereitungsdauer:
    10 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Snack
    Rezeptkategorie:
    Gebäck, Muffin
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
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    Quark-Hafer-Bratlinge (Airfryer)

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    226 kcal
    Zubereitungsdauer:
    10 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Airfryer, Günstig
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    Chili sin Carne mit Reis

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    88 kcal
    Zubereitungsdauer:
    15 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Eintopf
    Ernährungsfokus:
    Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
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    Chili sin Carne – Grundrezept

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    54 kcal
    Zubereitungsdauer:
    15 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Eintopf
    Ernährungsfokus:
    High Protein, Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
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    One-Pot-Orzo-Pfanne mit Brokkoli

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    124 kcal
    Zubereitungsdauer:
    14 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Hauptgericht
    Rezeptkategorie:
    Pfannengericht
    Ernährungsfokus:
    Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
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    Avocado-Dip mit körnigem Frischkäse

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    121 kcal
    Zubereitungsdauer:
    5 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Beilage
    Rezeptkategorie:
    Dip, Grillgericht
    Ernährungsfokus:
    High Protein, Low Carb
    Besonderheiten:
    Günstig
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    Avocado-Mayonnaise

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    183 kcal
    Zubereitungsdauer:
    5 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Beilage
    Rezeptkategorie:
    Dip, Grillgericht
    Ernährungsfokus:
    High Fat, Low Carb
    Besonderheiten:
    Günstig
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    Erdnuss-Chiapudding mit Himbeeren

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    103 kcal
    Zubereitungsdauer:
    5 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Frühstück
    Rezeptkategorie:
    Bowl
    Ernährungsfokus:
    High Protein, Low Carb
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
    5 / 5
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    Mango-Maracuja-Lassi

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    49 kcal
    Zubereitungsdauer:
    6 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Snack
    Rezeptkategorie:
    Smoothie
    Ernährungsfokus:
    High Protein, Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
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    Mikrowellen-Brownie

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    143 kcal
    Zubereitungsdauer:
    4 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Dessert
    Rezeptkategorie:
    Gebäck, Kuchen
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
    5 / 5
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    Natürlich gesüßtes Schokoladeneis

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    94 kcal
    Zubereitungsdauer:
    4 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Dessert
    Rezeptkategorie:
    Eis
    Ernährungsfokus:
    Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
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    Himbeer-Streuselkuchen mit Haferflocken

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    387 kcal
    Zubereitungsdauer:
    20 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Mittel
    Rezeptart:
    Dessert
    Rezeptkategorie:
    Gebäck, Kuchen
    Ernährungsfokus:
    High Fat
    Besonderheiten:
    Kinderfreundlich
    4,5 / 5
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    Bananenbrot mit Schokodrops

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    172 kcal
    Zubereitungsdauer:
    11 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Dessert
    Rezeptkategorie:
    Gebäck, Kuchen
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
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    Erfrischender Kichererbsensalat mit Hirtenkäse

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    106 kcal
    Zubereitungsdauer:
    5 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Beilage
    Rezeptkategorie:
    Salat
    Ernährungsfokus:
    High Protein
    Besonderheiten:
    Günstig, Meal Prep
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    Erfrischende Wassermelonen-Limonade

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    38 kcal
    Zubereitungsdauer:
    4 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Snack
    Rezeptkategorie:
    Limonade
    Ernährungsfokus:
    Low Calorie, Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig, Kinderfreundlich
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    Kalorienarmes Tzatziki

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    30 kcal
    Zubereitungsdauer:
    5 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Beilage
    Rezeptkategorie:
    Dip
    Ernährungsfokus:
    Low Calorie, Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig
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    Kalorienreduziert Burgersoße

    MODUSX+
    Kalorien je 100 g:
    50 kcal
    Zubereitungsdauer:
    3 Min.
    Schwierigkeitsgrad:
    Einfach
    Rezeptart:
    Beilage
    Rezeptkategorie:
    Sauce
    Ernährungsfokus:
    Low Fat
    Besonderheiten:
    Günstig

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    Du ernährst dich nach bestimmten Regeln oder Vorlieben? Hier findest du weitere Ernährungsweisen – mit passenden Fitness-Rezepten für jeden Bedarf.

    Glutenfrei

    Ohne Gluten – verträglich und trotzdem vollwertig genießen.

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    Ohne Laktose – verträglich und trotzdem cremig und vollwertig.

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    Komplett pflanzlich – ohne tierische Produkte, voller Geschmack.

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    Länderküche

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    Kalorien je 100 g

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    Ernährungsfokus

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