Bananen-Mandel-Kekse

Diese Bananen-Mandel-Kekse sind eine schnelle, gesunde und natürliche Snack-Option für alle, die sich fitnessbewusst ernähren. Sie kommen ohne raffinierten Zucker aus und liefern durch Banane und Mandeln wertvolle Energie für den Alltag oder nach dem Training.

Arbeitszeit
7 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
Energie
500 kcal
Hinweise zu unseren Rezeptangaben
Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.

Nährwerte

Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.

Je 100 g

Standardwerte

Kalorien
500 kcal
Protein
16,7 g
Fett
41,7 g
Kohlenhydrate
23,0 g
Je ausgewählter Portion

Makros im Fokus

Kalorien
kcal
Protein
g
Fett
g
Kohlenhydrate
g
Portionen10

1 Portion ≙ 1 Keks (26 g)

Zutaten

Die folgenden Zutaten werden für 10 Portionen benötigt.

  • Keks

    • 100 g
      Banane
    • 200 g
      Mandeln, gemahlen

Für noch etwas Süße können die Kekse mit etwas geschmolzener Zartbitterschokolade verziert werden.

Zubereitung

Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.

Arbeitszeit
7 Min.
Koch-/Backzeit
15 Min.
Gesamtzeit
22 Min.
  1. 1

    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2
    • 100 g Banane

    Die Bananen schälen und mit einer Gabel gründlich zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht.

  3. 3
    • 200 g Mandeln, gemahlen

    Die gemahlenen Mandeln zu den Bananen geben und alles gut miteinander verkneten, bis ein gleichmäßiger Keksteig entsteht.

  4. 4

    Den Teig in gleich große Portionen aufteilen, zu Kugeln formen und diese leicht flach drücken. Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

  5. 5

    Die Kekse für etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Danach aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

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Disclaimer & rechtlicher Hinweis

Unsere Rezepte und Nährwertangaben werden mit größter Sorgfalt erstellt und regelmäßig gepflegt. Dennoch können Werte je nach verwendeten Produkten, Marken, Herkunft, Saison und Zubereitung im Einzelfall abweichen.

Die Angaben zu Ernährungsweisen (z. B. vegan, glutenfrei, laktosefrei) basieren auf den im Rezept hinterlegten Zutaten. Sie ersetzen keine individuelle Prüfung und stellen keine rechtlich verbindliche Allergenkennzeichnung dar. Bitte prüfe bei Unverträglichkeiten, Allergien oder besonderen Ernährungsanforderungen alle Zutaten und Produktangaben eigenverantwortlich.

Die bereitgestellten Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine medizinische oder ernährungsmedizinische Beratung. Bei Erkrankungen, Unverträglichkeiten, Schwangerschaft oder anderen gesundheitlichen Besonderheiten empfehlen wir, fachkundigen Rat (z. B. Arzt oder Ernährungsfachkraft) einzuholen.

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