Bananen Baked Oats mit Himbeeren

Dieses proteinreiche Frühstück kombiniert komplexe Kohlenhydrate mit natürlicher Fruchtsüße. Die Baked Oats sind schnell vorbereitet, liefern langanhaltende Energie für dein Training und schmecken warm aus dem Ofen besonders saftig.

Arbeitszeit
5 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
Energie
124 kcal
Hinweise zu unseren Rezeptangaben
Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.

Nährwerte

Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.

Je 100 g

Standardwerte

Kalorien
124 kcal
Protein
4,8 g
Fett
2,3 g
Kohlenhydrate
19,3 g
Je ausgewählter Portion

Makros im Fokus

Kalorien
kcal
Protein
g
Fett
g
Kohlenhydrate
g
Portionen2

1 Portion ≙ ½ Auflaufform (235 g)

Zutaten

Die folgenden Zutaten werden für 2 Portionen benötigt.

  • Baked Oats

    • 120 g
      Banane
    • 100 g
      Haferflocken, zart
    • 200 ml
      Milch, 1,5 % Fett
    • 70 g
      Himbeeren, tiefgefroren

Die Baked Oats eignen sich perfekt als Meal-Prep. Einfach luftdicht verpackt im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag kalt oder warm verzehren.

Zubereitung

Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.

Arbeitszeit
5 Min.
Koch-/Backzeit
25 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
  1. 1

    Heize den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vor. So stellst du sicher, dass die Oats gleichmäßig garen, sobald du sie in den Ofen schiebst.

  2. 2
    • 120 g Banane

    Schäle die Banane und zerdrücke sie anschließend mit einer Gabel.

  3. 3
    • 100 g Haferflocken, zart
    • 200 ml Milch, 1,5 % Fett

    Gib die Haferflocken zusammen mit der Milch und der zerdrückten Banane in eine ofenfeste Auflaufform. Verrühre alles gut miteinander. Die Banane sorgt hierbei für eine natürliche Süße und eine saftige Konsistenz.

  4. 4
    • 70 g Himbeeren, tiefgefroren

    Verteile anschließend die Himbeeren gleichmäßig über die Oberfläche.

    Hinweis: Es eignen sich sowohl frische als auch tiefgefrorene Himbeeren.

  5. 5

    Schiebe die Form auf mittlerer Schiene in den Ofen. Backe die Oats für ca. 25 Minuten. Die Haferflocken sollten die Flüssigkeit aufgesogen haben und die Oberfläche sollte leicht braun und fest sein.

  6. 6

    Nimm die Form vorsichtig aus dem Ofen und lass die Baked Oats kurz abkühlen (ca. 5 Minuten), damit sie sich setzen können. Bestreue das Ganze nach Belieben mit weiteren Toppings.

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Unsere Rezepte und Nährwertangaben werden mit größter Sorgfalt erstellt und regelmäßig gepflegt. Dennoch können Werte je nach verwendeten Produkten, Marken, Herkunft, Saison und Zubereitung im Einzelfall abweichen.

Die Angaben zu Ernährungsweisen (z. B. vegan, glutenfrei, laktosefrei) basieren auf den im Rezept hinterlegten Zutaten. Sie ersetzen keine individuelle Prüfung und stellen keine rechtlich verbindliche Allergenkennzeichnung dar. Bitte prüfe bei Unverträglichkeiten, Allergien oder besonderen Ernährungsanforderungen alle Zutaten und Produktangaben eigenverantwortlich.

Die bereitgestellten Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine medizinische oder ernährungsmedizinische Beratung. Bei Erkrankungen, Unverträglichkeiten, Schwangerschaft oder anderen gesundheitlichen Besonderheiten empfehlen wir, fachkundigen Rat (z. B. Arzt oder Ernährungsfachkraft) einzuholen.

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