- Arbeitszeit
- 4 Minuten
- Schwierigkeit
- Einfach
- Energie
- 195 kcal
- Hinweise zu unseren Rezeptangaben
- Wie wir Inhalte aufbereiten und was du dazu wissen solltest, erfährst du in unseren Hinweisen zu Rezeptangaben.
Nährwerte
Die Portionslogik greift hier bereits. Zucker ist im Fitness- und Ernährungsbereich ebenfalls relevant und sollte sichtbar sein.
Je 100 g
Standardwerte
- Kalorien
- 195 kcal
- Protein
- 7,8 g
- Fett
- 3,3 g
- Kohlenhydrate
- 32,6 g
Je ausgewählter Portion
Makros im Fokus
- Kalorien
- kcal
- Protein
- g
- Fett
- g
- Kohlenhydrate
- g
Portionen4
1 Portion ≙ 1 Waffel (78 g)
Zutaten
Die folgenden Zutaten werden für 4 Portionen benötigt.
Waffeln
- 100 gApfelmark, ungesüßt
- 100 mlMilch, 1,5 % Fett
- 1 StkEi, M
- 120 gDinkelmehl, Typ 630
- 5 gBackpulver
- 2 mlRapsöl
Die Waffeln können nach Belieben getoppt werden, zum Beispiel mit frischem Obst oder selbstgemachter Erdbeer-Chiasamen-Marmelade.
Zubereitung
Die folgende Anleitung führt dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.
- Arbeitszeit
- 4 Min.
- Koch-/Backzeit
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 14 Min.
- 1
- 100 g Apfelmark, ungesüßt
- 100 ml Milch, 1,5 % Fett
- 1 Stk Ei, M
- 120 g Dinkelmehl, Typ 630
- 5 g Backpulver
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten, gleichmäßigen Teig verrühren.
- 2
- 2 ml Rapsöl
Das Waffeleisen leicht mit etwas Öl bepinseln.
- 3
Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun ausbacken.
- 4
Die fertigen Apfel-Waffeln direkt servieren und nach Belieben garnieren.
